
घटना का विवरण:
पटना के मौर्य लोक परिसर में ‘राजधानी पान’ नाम की एक दुकान है, जहां 22 किस्म के पान मिलते हैं।
इन पान की कीमत 40 रुपये से 5,000 रुपये तक है।
दुकान के मालिक दिलीप कुमार बताते हैं कि यहां कई अनोखे पान मिलते हैं, जो किसी और दुकान में नहीं मिलते।
कई किस्मों में चांदी या सोने से लेपित पान भी मिलते हैं।
सोने और चांदी से लेपित पान की ग्राहकों में भारी मांग है।
हर वर्ग के लोग इस दुकान पर आते हैं।
सोने और चांदी से लेपित पान को ‘साजन’ और ‘सजनी पान’ कहा जाता है।
यह पान मुंह को तरोताजा करने वाला है और खासतौर पर शादी के समय दूल्हा-दुल्हन के लिए तैयार किया जाता है।
इस पान में अलग-अलग मसाले भी मिलाए जाते हैं।
इसे शुभ अवसरों के लिए अच्छा माना जाता है।
माना जाता है कि अगर कोई जोड़ा साजन-सजनी पान से अपने वैवाहिक जीवन की शुरुआत करता है तो वे हमेशा खुश रहेंगे।
यह खबर क्यों महत्वपूर्ण है?
यह खबर हमें बिहार की अनूठी संस्कृति और खानपान की आदतों के बारे में बताती है।
यह खबर हमें यह भी बताती है कि कैसे पारंपरिक चीजें आधुनिक समय में भी लोकप्रिय हैं।
हमें क्या करना चाहिए?
हमें स्थानीय व्यंजनों का आनंद लेना चाहिए।