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मुख्य बातें:
- एरोपोनिक खेती: हिसार के भाइयों ने छत पर केसर की खेती करने के लिए एरोपोनिक खेती का उपयोग किया है, जो मिट्टी रहित खेती की एक विधि है।
- सफलता: उन्होंने न केवल केसर की फसल उगाने में सफलता प्राप्त की है, बल्कि 100 से अधिक अन्य लोगों को भी प्रशिक्षित किया है।
- प्रशिक्षण: वे अन्य लोगों को छत पर केसर की खेती करने के लिए प्रशिक्षण प्रदान करते हैं।
- लाभ: एरोपोनिक खेती से केसर की गुणवत्ता और उपज में सुधार होता है।
- प्रेरणा: उनकी सफलता अन्य लोगों के लिए प्रेरणा का स्रोत है जो शहरी क्षेत्रों में खेती करना चाहते हैं।
- तकनीक: एरोपोनिक खेती में, पौधों की जड़ों को हवा में लटका दिया जाता है और पोषक तत्वों से भरपूर पानी से सींचा जाता है।
- पर्यावरण के अनुकूल: एरोपोनिक खेती मिट्टी और पानी के उपयोग को कम करती है, जिससे यह पर्यावरण के अनुकूल है।
- उच्च उपज: एरोपोनिक खेती से पारंपरिक खेती की तुलना में अधिक उपज प्राप्त की जा सकती है।
- गुणवत्ता: एरोपोनिक खेती से केसर की गुणवत्ता में सुधार होता है।
हिसार के भाइयों की यह कहानी दिखाती है कि नवाचार और दृढ़ संकल्प के साथ, शहरी क्षेत्रों में भी खेती की जा सकती है।
