मिलावटी खोया पर खाद्य विभाग की कार्रवाई.

मेले से पहले बढ़ी प्रशासन की सख्ती.

देवघर में श्रावणी मेले को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावट के खिलाफ अभियान तेज कर दिया है। इसी अभियान के तहत गुरुवार को बड़ी छापेमारी की गई। विभाग की टीम ने करीब 500 किलो संदिग्ध मिलावटी खोया जब्त किया। कार्रवाई क्लब ग्राउंड के पीछे स्थित एक फैक्ट्री में हुई। अधिकारियों ने मौके से बड़ी मात्रा में तैयार खोया बरामद किया। जांच के लिए तुरंत नमूने लिए गए। प्रारंभिक जांच में खाद्य सामग्री संदिग्ध पाई गई। विभाग ने जब्त सामग्री को अपने कब्जे में ले लिया। मामले की जांच जारी है। आगे की कानूनी कार्रवाई की तैयारी की जा रही है।

जांच के दौरान अधिकारियों ने पाया कि खोया में दूध, मिल्क पाउडर, रिफाइंड तेल और वेजिटेबल ऑयल का मिश्रण किया गया था। अधिकारियों ने बताया कि शुद्ध खोया बनाने में ऐसे मिश्रण की अनुमति नहीं है। इस प्रकार की मिलावट स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती है। विभाग ने सभी आवश्यक नमूने सुरक्षित किए हैं। प्रयोगशाला रिपोर्ट के बाद अंतिम कार्रवाई की जाएगी। अधिकारियों ने खाद्य कारोबारियों को नियमों का पालन करने की चेतावनी दी। मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। विभाग लगातार निगरानी बनाए हुए है। लोगों से भी सतर्क रहने की अपील की गई है। अभियान लगातार जारी रहेगा।

श्रावणी मेले के दौरान लाखों श्रद्धालु देवघर पहुंचते हैं। ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग विशेष सतर्कता बरत रहा है। बाजारों और निर्माण इकाइयों की नियमित जांच की जा रही है। संदिग्ध खाद्य सामग्री मिलने पर तुरंत कार्रवाई की जा रही है। प्रशासन लोगों के स्वास्थ्य को प्राथमिकता दे रहा है। अधिकारियों ने कहा कि किसी भी प्रकार की मिलावट स्वीकार नहीं की जाएगी। दोषियों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई होगी। सुरक्षित और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना विभाग का उद्देश्य है। मेले के दौरान निगरानी और तेज की जाएगी। प्रशासन ने लोगों से जागरूक रहने की अपील की है।